Специјалитети
Претрага сајта
Последњи коментари
tajna je vrh klopa je ludiloу Гурманова тајна
Bravooo za Gral!komentar dalje...suvisan!у Грал
stvarno vrh kafana! :)у Брка
Kafana je u ulici Ive Lole Ribara 7a. Jednosmerna ulica...у Вериге - Catеna Mundi
Sve je OK osim: NE RADE NEDELJOM?!у Грал
Занимљивости
Угоститељске радње у Нишу и Нишкој Бањи 1939 године
ХОТЕЛИ СА РЕСТОРАНИМА: Аранђел С. Митић, Оријент, Вождова 1 Браћа З. Стојиљковић - Милан и Коста, Парк хотел, Краљице Марије 2а Таса А. Илић, Руски цар, Обреновићева 43 ГОСТИОНИЦЕ: Александар Т. Бранковић, Бранковић, Београдска 33 Александар Ивановић, Савска 1а. Ангела Истенич,...
Литература
Дефиниција појма „кафана“
Случајно смо набасали на ову дефиницију појма „кафана“ и некако нисмо могли а да је не поставимо у ову секцију. Традиционална задужбина у Срба, место доброг провода и још боље ракије, место где људи уђу не познајући никога а изађу са четири кума.
Кафана Роса
Кафана са релативно дугом традицијом, прилично позната старим Нишлијама, иако на жалост није под „старим“ власником. „Стари“ власник је, као што је случај са већином старих кафана у Србији уопште, поклекао под хиперконкурецијом „фенси“ ресторана у којима се служи „брза храна“ или храна која није из нашег културног миљеа. Свакако није ни први ни последњи, на велику жалост.
Да све не буде тако црно, у послу се обрео газда Неша, стари и добро познати домаћин и угоститељ, који, колико смо видели, све држи по контролом и конкуреција му није проблем. Како каже, мени му није преобиман, али оно што је на менију вреди сваку пару.
У то смо се и лично уверили препустивши кафанско кормило препоруци конобара и власника. Домаћа кобасица, димљена вешалица која изазива сијасет емоција и крменадла су дефинитивно нешто што морате пробати.
И ту није крај кафанским слатким „мукама“!
Барена хладна овчетина, са хладним поврћем заједно бареним са том истом овчетином, чиме нас је иначе газда Неша частио да заголица нашу машту, била је врхунац вечери. Иако нам је то било мало и превише јер су порције иначе прилично велике, нисмо могли да одемо и да се одвојимо од ње.
Кафана има неко стандардно радно време, али ако су гости „на месту“ и добро се проводе, нема разлога да се радно време не продужи.
Адреса: Душана Поповића 18, Ниш
Телефон(и): +381 18 591 889
GPS навигација
- 0° 0' 0" N (северно) | (географска ширина - latitude)
- 0° 0' 0" E (источно) | (географска дужина - longitude)
Хедонизам тест
Салате
- Шопска
- Српска
- Моравска
- Урнебес
Пића
- Пиво (0,33)
- Пиво (0,5)
- Пиво (точено)
- Вино
- Домаћа шљива
- Додатни коментар
Видећете у галерији слика јединсвену точилицу за ракију која вас само наводи на још једну. Што се тиче "намештаја" јако су добри бокали у којима се служи.
Чорбе
Све мераклије воле чорбице, којих овде нажалост нема, тако да немате чиме да пресечете испијање ракије и да се од исте окрепите.
Роштиљ
- Мешано млевено
- Пилетина
- Домаћа кобасица
- Риба
- Додатни коментар
Како нам је искуство и раније говорило, нема добре хране док се газда не прихвати кецеље показало се као веома релевантно. Одлична димљена вешалица, крменадла и домаћа кобасица...
Печење
- Овчетина
- Додатни коментар
Дефинитивно хладна овчетина у гарнирунгу од хладног поврћа.
Кувана јела
Нема куваних јела, нема ничега за "на кашику".
Атмосфера тест
Услуга
- Чекање на конобара
нема чекања
- Чекање наруџбине
Колико је потребно да се спреми
- Чистоћа прибора и чаша
Ок
- Љубазност конобара
Ок
- Чистоћа тоалета
3
- Додатни коментар
Газда је јако љубазан и дружељубив, једноставно домаћин чо'ек.
Музика
- Врста
Углавном је једна те иста радио станица која пушта ex-yu рок и томе слично. Рецимо да је атмосфера за дружење, причу ...
Плаћање картицама
Нема плаћања картицама, само старомодни и увег добродошли кеш!
Резервација
Резервација није потребна
Остале битне ствари
-
Паркинг
Не
-
Башта
Не










