Специјалитети
Претрага сајта
Последњи коментари
Pecenja ima, i to jagnjeceg. Ne znam da li ima i drugog...у Орач
Ja sam se iskreno odlicno provela u ovoj kafani sa...у Читаоница
Za pismene pise da 10 cevapa imaju 400 grama pa zato mora...у Стара Србија
Puno pozdrava iz Makedonije navijaca CKEMBARI BITOLAу Душанов конак
kam ga telefon od Martina. Kako da narucimo najbolje...у Казанџијско сокаче
Занимљивости
„Таverna Sarbului“ - Букурешт, Румунија
Приликом летошњих путешествија провео сам извесно време у суседној нам земљи Румунији. Народ сличан нама по навикама, кухињи и пићу. Прво шта сам тражио и окусио била је домаћа јабукова ракија, познатија у Румуна као паљинка или цујка.... али да ћу наићи на праву правцату српску кафану, то се...
Литература
Кафана најважнија институција у Срба
„Грађанска касина“ била је место где је основана берза. Српски добровољци пријављивали су се за Сремски фронт у „Златном коњу“, а у „Коларцу“ је био организован први сајам књига. Рођена сестра чувеног Бајлонија, кожарског радника, Чехиња удата у Србији,...
Кафане
Кафана Славија
Славија је једна од најстаријих нишких кафана, са неких 30-40 година традиције. Мењала је локације и власнике толико пута да је траг и изгубљен. Под садашњим власником је задње 2-3 године и носи нови-стари назив Нишки Боем - Славија!
Можда, за неке, на непопуларном месту данас, поред пијаце на Трошарини, на локацији коју вероватно већина Вас и не познаје ... а некад је била у самом центру, у непосредној близини садашње Аутобуске станице (због чије изградње је и мењала локацију).
Први власник, боемчина нишка, слободно рећи господин, Миле Здравковић, заслужан је за реноме који само име ове кафане носи, и кога са поносом помињу и садашњи конобари, старији гости и мераклије. (ех, да нам је више таквих боемчина данас, 'ди би нам крај био).
Не желимо овде никог да фаворизујемо или кудимо, али однос конобар-гост је на "прву" толико присан и пријатељски да немамо речи. Препоруке и доскочице конобара су добродошле и оправдане. Домаће ракијице, салате и незаобилазни Сјенички сир су свакако почетак правог ужитка овде.
Не бих претерао ако бих рекао, да смо овакву кафану тражили и прижељкивали... Конобар за сваку похвалу, ракијица и мезе још више. Од специјалитета издвојимо домаћа јела, сваки дан нешто ново и занимљиво на менију: телећа глава, пасуљ тавче, ћуфте, сармице у виновом листу, шкембићи у сафту и телећи репови. Не можемо да не поменемо врућу прасетину, мало од јагњетине, јаооо...
Ентеријер је пријатан и једноставан, са 60-70 места. Занимљиво је напоменути да кафану краси пар специфичних слика, међу којима су "Весела машина" и боемски портрет садашњег власника који уз однос према госту и услугу пружају несвакидашњи угођај.
Гости су претежно стални, и ко једном овде крочи долази изнова и изнова... Има ту, како пословних тако и породичних људи, а нису ретки ни како рече конобар Срле ... биртијаши, мада како је кафана стасала, њихову улогу су заузели стари боеми.
За све Вас жељних кафане, са старим мирисом и шармом, без испегланих стољњака и измишљeних јела, ово је прави избор. Да се осећате као код куће, да вам конобар буде најбољи пријатељ и да једете као код бабе на селу.
Ми се враћамо назад за који дан на неку дужу партију уживања, а на Вама остаје да проверите...
Адреса: Др. Миленка Хаџића 1, Ниш
Телефон(и): +381 18 225 746
GPS навигација Линк ка мапи града
- 43° 18' 45" N (северно) | (географска ширина - latitude)
- 21° 55' 41" E (источно) | (географска дужина - longitude)
Хедонизам тест
Салате
Нема салата, нема мезетлука, толико је једноставно. Ако неко налази да му то није важно може да посети ову кафану или да заувек ћути.
Пића
- Додатни коментар
Домаће ракије су одличног квалитета, приметна је старост ракије и арома повучена од дугогодишњег лежања у бурићима.
Чорбе
Све мераклије воле чорбице, којих овде нажалост нема, тако да немате чиме да пресечете испијање ракије и да се од исте окрепите.
Роштиљ
Печење
- Додатни коментар
Добро је што неретко можете затећи врућу прасетину...
Кувана јела
- Додатни коментар
Увек на дневном менију имате неко домаће свеже спремљено јело. Поховани шкембићи, пасуљ на 101 начин, ћуфте, сармице у виновом листу, и тако јоште нешто...
Атмосфера тест
Услуга
- Чекање на конобара
нема чекања
- Чекање наруџбине
Колико је потребно да се спреми
- Чистоћа прибора и чаша
Ок
- Љубазност конобара
На завидном нивоу
- Чистоћа тоалета
Ок
- Додатни коментар
Овде вам конобар после пар посета буквално постаје најбољи пријатељ, те ће вам увек бити сервирано омиљено пиће при самом појављивању у кафану.
Музика
- Врста
Нема живе музике, у позадини иде народна музка, тамбурице...
Плаћање картицама
Нема плаћања картицама, само старомодни и увег добродошли кеш!
Резервација
Резервација није потребна
Остале битне ствари
-
Паркинг
Не
-
Башта
Да
-
Додатни коментар
Кафана је на прометном месту између пијаце и зграда, тако да ће те увек наћи паркинг место. Што се тиче баште, то и није башта али напољу ипак постоје 2-3 стола
Галерија слика кафане
