Специјалитети

Претрага сајта

Тражи кафану по имену

Последњи коментари

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...у Гурманова тајна

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...у Казанџијско сокаче

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...у Српскa Брвнaрa

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...у Мали подрум

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....у Три фењера

Занимљивости

Угоститељске радње у Нишу и Нишкој Бањи 1939 године

ХОТЕЛИ СА РЕСТОРАНИМА: Аранђел С. Митић, Оријент, Вождова 1 Браћа З. Стојиљковић - Милан и Коста, Парк хотел, Краљице Марије 2а Таса А. Илић, Руски цар, Обреновићева 43 ГОСТИОНИЦЕ: Александар Т. Бранковић, Бранковић, Београдска 33 Александар Ивановић, Савска 1а. Ангела Истенич,...

комплетан текст

Литература

Кухиња с југа: Нишки крај, гастро рај

Кухиња с југа: Нишки крај, гастро рај

Пикантно и укусно - тако би у најкраћим цртама описали кухињу јужне Србије. За вас смо издвојили 4 аутентична рецепта која морате да пробате.

комплетан текст

Литература

Лесковачки ћевапи

08.08.2012.
Лесковачки ћевапи

Лесковачки ћевапи (слика преузета са srpskymoj.blog.ru)

Ako nemaš merak na jedenje,
ne se pipaj oko ćevapi.

Ćevapi su za ljudi.

Od meljeno meso od plećku,
od šiju na bika i od paflaku.

Kad se ubavo izmesi,
turi se na led, da prespie.

Ujutro se izmelje još jed'n put.

Kad meso odvugne - turi se na žar.

Ćumur mora da je iz planinu.

Domaćica da je ubava.

Domaćin da ne e budala.

Kad se toj udesi,
ćevap san ripne na čoveka, u tanjir.

Takvi ćevapi praviv se
u Leskovac !

апсолвирано 08.08.2012.

Линк ка извору образовања