Специјалитети

Претрага сајта

Тражи кафану по имену

Последњи коментари

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...у Гурманова тајна

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...у Казанџијско сокаче

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...у Српскa Брвнaрa

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...у Мали подрум

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....у Три фењера

Занимљивости

„Таverna Sarbului“ - Букурешт, Румунија

„Таverna Sarbului“ - Букурешт, Румунија

Приликом летошњих путешествија провео сам извесно време у суседној нам земљи Румунији. Народ сличан нама по навикама, кухињи и пићу. Прво шта сам тражио и окусио била је домаћа јабукова ракија, познатија у Румуна као паљинка или цујка.... али да ћу наићи на праву правцату српску кафану, то се...

комплетан текст

Литература

Фићок - дефиниција

Фићок - дефиниција

Од миља га још зову фраклић, чокањ, полић... Чаробан суд који на жалост има дно. У њега је Соса, из чисте обести на усуту ракију, гурнула паука. А Лала га неко време гледао, па му каже: Скупи ноге, са' ћеш путовати!

комплетан текст

Литература

Лесковачки ћевапи

08.08.2012.
Лесковачки ћевапи

Лесковачки ћевапи (слика преузета са srpskymoj.blog.ru)

Ako nemaš merak na jedenje,
ne se pipaj oko ćevapi.

Ćevapi su za ljudi.

Od meljeno meso od plećku,
od šiju na bika i od paflaku.

Kad se ubavo izmesi,
turi se na led, da prespie.

Ujutro se izmelje još jed'n put.

Kad meso odvugne - turi se na žar.

Ćumur mora da je iz planinu.

Domaćica da je ubava.

Domaćin da ne e budala.

Kad se toj udesi,
ćevap san ripne na čoveka, u tanjir.

Takvi ćevapi praviv se
u Leskovac !

апсолвирано 08.08.2012.

Линк ка извору образовања