Specijaliteti

Pretraga sajta

Traži kafanu po imenu

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera

Zanimljivosti

Dani Niša u Beogradu

Dani Niša u Beogradu

Turistička promocija Niša „Dani Niša u Beogradu“ počela je juče u restoranu „Kovač“ na Voždovcu, uz specijalitete niških restorana „ Nišlijska mehana “ i „ Tri fenjera “. Do 13. decembra oni će posetioce služiti specijalitetima niškog kraja, a...

kompletan tekst

Literatura

Kafane i pekare Užica

Jednostavnije rečeno - zamislimo gradove, varošice, pa i najzabačenija sela bez kafana. Grad, veliki ili mali, bez kafana je kao čovek bez nepca pred punim stolom đakonija. Urbani džin ili patuljak bez osećaja mirisa i ukusa lišen sposobnosti da oseti aromu života. Čak i oni koji retko zalaze u...

kompletan tekst

Literatura

Leskovački ćevapi

08.08.2012.
Leskovački ćevapi

Leskovački ćevapi

Ako nemaš merak na jedenje,
ne se pipaj oko ćevapi.

Ćevapi su za ljudi.

Od meljeno meso od plećku,
od šiju na bika i od paflaku.

Kad se ubavo izmesi,
turi se na led, da prespie.

Ujutro se izmelje još jed'n put.

Kad meso odvugne - turi se na žar.

Ćumur mora da je iz planinu.

Domaćica da je ubava.

Domaćin da ne e budala.

Kad se toj udesi,
ćevap san ripne na čoveka, u tanjir.

Takvi ćevapi praviv se
u Leskovac !

apsolvirano 08.08.2012.

Link ka izvoru obrazovanja