Specijaliteti
Pretraga sajta
kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna
Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače
Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara
Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum
Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera
Zanimljivosti
Gužvina kafana, DŽokina kafana, kafana Prizren i hotel Vranje
Gužvina kafana - Piće da udari u glavu U blizini Gornje čaršije nalazila se čuvena Gužvina kafana. Bila je čuvena pre Drugog svetskog rata kao stecište putnika namernika iz planinskog kraja Poljanice. Domaće vino i rakija, goč i piska klarineta, zanosno uvijanje tamnoputih pevačica uz...
Literatura
Kafana najvažnija institucija u Srba
„Građanska kasina“ bila je mesto gde je osnovana berza. Srpski dobrovoljci prijavljivali su se za Sremski front u „Zlatnom konju“, a u „Kolarcu“ je bio organizovan prvi sajam knjiga. Rođena sestra čuvenog Bajlonija, kožarskog radnika, Čehinja udata u...
Literatura
Leskovački ćevapi
Leskovački ćevapi
Ako nemaš merak na jedenje,
ne se pipaj oko ćevapi.
Ćevapi su za ljudi.
Od meljeno meso od plećku,
od šiju na bika i od paflaku.
Kad se ubavo izmesi,
turi se na led, da prespie.
Ujutro se izmelje još jed'n put.
Kad meso odvugne - turi se na žar.
Ćumur mora da je iz planinu.
Domaćica da je ubava.
Domaćin da ne e budala.
Kad se toj udesi,
ćevap san ripne na čoveka, u tanjir.
Takvi ćevapi praviv se
u Leskovac !
apsolvirano 08.08.2012.
