Specijaliteti

Pretraga sajta

Traži kafanu po imenu

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera

Zanimljivosti

Visoka politika uz čašu rakije

Visoka politika uz čašu rakije

„I zar to doba što pred našim očima izumire i, zar tu prošlost koja se pred našim očima briše, nije dužan kroničar da zabeleži te da mu, za poznija pokolenja, za istoriju našega javnoga života, ostane traga?“ Ovako je Branislav Nušić, čuveni komediograf i još čuveniji boem...

kompletan tekst

Literatura

Kad kafića nigde bilo nije

Kragujevačke kafane su u 19. veku bile stecište društvenog života, gde su se igrale pozorišne predstave, pokretale novine, formirali književni kružoci i gde se politički agitovalo. Stare kafane, tačnije njihova imena, svojevrsni su orijentir u prostoru, ali i u vremenu i istoriji svakog...

kompletan tekst

Literatura

Leskovački ćevapi

08.08.2012.
Leskovački ćevapi

Leskovački ćevapi

Ako nemaš merak na jedenje,
ne se pipaj oko ćevapi.

Ćevapi su za ljudi.

Od meljeno meso od plećku,
od šiju na bika i od paflaku.

Kad se ubavo izmesi,
turi se na led, da prespie.

Ujutro se izmelje još jed'n put.

Kad meso odvugne - turi se na žar.

Ćumur mora da je iz planinu.

Domaćica da je ubava.

Domaćin da ne e budala.

Kad se toj udesi,
ćevap san ripne na čoveka, u tanjir.

Takvi ćevapi praviv se
u Leskovac !

apsolvirano 08.08.2012.

Link ka izvoru obrazovanja