Specijaliteti
Pretraga sajta
kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna
Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače
Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara
Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum
Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera
Zanimljivosti
„Taverna Sarbului“ - Bukurešt, Rumunija
Prilikom letošnjih putešestvija proveo sam izvesno vreme u susednoj nam zemlji Rumuniji. Narod sličan nama po navikama, kuhinji i piću. Prvo šta sam tražio i okusio bila je domaća jabukova rakija, poznatija u Rumuna kao paljinka ili cujka.... ali da ću naići na pravu pravcatu srpsku kafanu, to...
Literatura
Kafana „kumovala” imenu Čukarice
Čukarica je dobila ime po kafani koja se nalazila na prostoru današnje šećerane. Držao ju je u drugoj polovini 19. veka čovek čiji je nadimak bio Stojko Čukar. Po njemu su je zvali Čukareva kafana, bila je veoma popularna i u nju su svraćali putnici i iz pravca Obrenovca, ali i današnje...
Literatura
Bujanovačke kafane
Bujanovačke kafane
Jedan od naših, očigledno vernih čitalaca i posvećenih kafanskih pisaca, nam je poslao primerak knjige koja obrađuje temu Bujanovačkih kafana kroz istoriju.
Da li ima čoveka koji makar jednom nije bio u kafani? Da nešto popije, pojede, sluša muziku, da se druži, da se zabavlja, da završi neki posao, da mu prođe vreme dok čeka za neki dokument kod državnih organa, dok očekuje neko prevozno sredstvo, da se okrepi u pauzama u toku putovanja.
Mnogi znani i neznani ljubitelji kafane, slučajni prolaznici, boemi i čeflije, svrate u kafanu. Mnogi uživaju u kafanskom dimu i žargonu. Neki meditiraju uz omiljeno piće. Ispriča se po koji vic i čuju najnovije vesti iz čaršijskog života i lokalne politike. Mnogima kafana služi da dosanja ili sanja snove nedovršenih želja. Mnogi u toj navici provedu mladost u stalnoj promeni noći za dane. Poneko zapeva.
Autora knjige možete kontaktirati na adresu jovanstojkovic@ptt.rs.
apsolvirano 08.09.2011.
