Specijaliteti

Pretraga sajta

Traži kafanu po imenu

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera

Zanimljivosti

Etno kuća „Gedžo“ - Blace

Etno kuća „Gedžo“ - Blace

U Blacu, omalenoj varoši na jugu Srbije, Slobodan Milenković Gedžo (51), koji se još pre 27 godina u Sloveniji skućio i porodicu stekao, nedavno je otvorio etno-restoran, želeći, kako kaže, da bar tako oduži dug kraju iz kog je potekao. Uz neizbežne trube, igru, piće i iće, otvaranju restorana...

kompletan tekst

Literatura

Leskovački ćevapi

Leskovački ćevapi

Ako nemaš merak na jedenje, ne se pipaj oko ćevapi. Ćevapi su za ljudi. Od meljeno meso od plećku, od šiju na bika i od paflaku. Kad se ubavo izmesi, turi se na led, da prespie. Ujutro se izmelje još jed'n put. Kad meso odvugne - turi se na žar. Ćumur...

kompletan tekst

Zanimljivosti

Bermudski trougao

25.06.2008.

„Bermudski trougao“ u Beogradu, koga su činile kafane „Šumatovac“, „Pod lipom“ i „Grmeč“, dobio je ime po pravom „bermudskom trouglu“, jer se u njemu na po nekoliko dana gubio trag novinarima i piscima. Stari boemi, koji su ovom truglu i dali ime pre nekih 50ak godina (oko 1960.), veoma dobro pamte ove kafane i uvek ih se sa setom sećaju.

Od kafana koje su nekada činile „bermudski trougao“ donekle je sačuvan identitet jedino „Grmeča“ dok su „Šumatovac“ i „Pod lipom“ izgubili „dušu“ u borbi za opstanak i pretvoreni su u restorane koji okupljaju potpuno drugačije goste.